三宅郁美料理サロン - Le Tablier Blanc(ル タブリエ ブラン)

Le Tablier Blanc

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三宅郁美のエッセイ|Ikumi Miyake's Essay

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Vol.2
パリ 春の風物詩1
 日本でヴァレンタインデーのチョコレート騒動が一段落する頃、今度はパリのお菓子屋さんやチョコレートショップのウインドーが魚や卵・鶏の形をしたチョコレートで埋め尽くされます。

魚のチョコレートは4月1日の(POISSON D’AVRIL)のため

 エープリルフール、4月馬鹿。4月1日に、人をかついだり、からかっても許される日!?街頭では若者がファニーなメイクをしてバカ騒ぎをし、魚の絵を書いた紙などを気付かせないように他人の背中に張ったりして喜んでいます。
 フランスでは、なぜ、この日が「魚」なのかはわかりませんが魚の形のChocolatをプレゼントしたりされたり。

卵や鶏のチョコレートは(PAQUES)のため

 キリストの復活を記念する祭りで3月21日以降の最初の満月の日の次の日曜日に行われる。今年は4月20日。
 VACANCES DE PAQUEは復活祭前後の2週間ほどの学校休みで、日本の「春休み」感覚です。
 OEUFS DE PAQUESは復活祭の卵が転じて、卵形のチョコレートの事でこちらもプレゼントをしたりされたり・・・。

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