三宅郁美プロフィール
三宅郁美写真
1985年から5年間、フランスに在住。「ル･コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理・ワイン・チーズ・ テーブルコーディネートを学び、ディプロムを取得。1990年より2年間在米。N.Y.マンハッタンK&Mカルチャースクールにて料理講師を務める。帰国後、東京・目白にて三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC（ル・タブリエ・ブラン）」主宰。
1985年から5年間、フランスに在住。「ル･コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理・ワイン・チーズ・ テーブルコーディネートを学び、ディプロムを取得。1990年より2年間在米。N.Y.マンハッタンK&Mカルチャースクールにて料理講師を務める。帰国後、東京・目白にて三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC（ル・タブリエ・ブラン）」主宰。
どうか、皆さまのお役に立ちますように
と言う思いを込めて、新刊本の撮影が順調に進んでいます
自然光を求めて玄関の外まで遠征中
パワーの詰まった本»になりますのでご期待下さい
こんにちは。
先日、三宅先生のお鍋を活躍させる料理本を手にし、
一緒にみなさんとパリ旅行に連れて行っていただいた
こととかをなつかしく思い出しながら、、、
きょうは、オレンジページの１２月２日号を買い、
楽しく、拝見しています。
本で三宅郁美先生の世界に触れられるのは、
横浜に住んでいる者にとっては、とてもうれしいです。
全国で喜んでいる方が、たくさんいらっしゃることでしょう。
また、また、新しい本が出版される予定があるんですか？？？ うれしいです！
健康にお気をつけて、お仕事 頑張ってください。
新しい本を、心待ちにしております。